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1、试题答案：小题1:郑重——享受（惬意）——惊愕——失落（无奈）小题2:（1）我说不能用地菜煮鸡蛋了，母亲听了非常失落；但心中又有不甘，特别想挽留、重温那淳朴的习俗，单纯的岁月。

2、（意对即可）（2）我们身边的环境恶化；对未来的生存环境能否得到改善的忧虑、迷茫。

3、小题3:不能。

4、这一段是插叙，（介绍荠菜的清香与功效），表现过去岁月的美好，与现在地菜因污染不能食用形成对比，表达作者内心的怅惘。

5、小题4:本文第①段，通过描写母亲细致地交代煮鸡蛋的事，表现她对这个传统习俗相当重视，为下文我打电话回来说不能用地菜煮鸡蛋作铺垫；《端午日》这段文字描述边城百姓穿新衣、吃鱼吃肉、画王字的习俗，再现了湘西地区端午日的民俗风情，表现边城民风淳朴，为下文具体写赛龙舟、赶鸭子等节日活动张本。

6、其中“莫不”“任何”“全”等词语还强调了这些习俗具有全民参与的普及性。

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